Restauranteros potosinos enfrentan cierre de negocios y alza de costos

Restauranteros potosinos enfrentan cierre de negocios y alza de costos

María Ruiz El sector restaurantero en San Luis Potosí atraviesa uno de sus momentos más desafiantes en los últimos años, según lo advirtió Alejandro Espinosa Abaroa, presidente del Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad. Durante una reciente entrevista, Espinosa Abaroa señaló que, aunque […]

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 Clausura del Potosí Bistró genera controversia entre autoridades y comunidad artística

Clausura del Potosí Bistró genera controversia entre autoridades y comunidad artística

María Ruiz La clausura del espacio cultural y gastronómico Potosí Bistró, ubicado en el Barrio de San Miguelito, ha generado una discusión entre autoridades municipales, la comunidad cultural y los vecinos de la zona. El alcalde Enrique Galindo Ceballos señaló que el establecimiento no cumple con los lineamientos y normativas necesarias para operar en esa […]

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 Preocupa a restauranteros de Villa de Pozos incertidumbre administrativa

Preocupa a restauranteros de Villa de Pozos incertidumbre administrativa

María Ruiz La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en San Luis Potosí señaló la incertidumbre legal que enfrentan los establecimientos de Villa de Pozos tras su reciente transición a municipio. Alejandro Espinoza Abaroa, presidente de la Canirac, mencionó que próximamente buscarán dialogar con las autoridades del nuevo consejo para […]

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 Prevén 2 años más de recuperación económica para restaurantes de SLP

Prevén 2 años más de recuperación económica para restaurantes de SLP

María Ruiz En un panorama marcado por la pandemia, la industria restaurantera enfrenta actualmente un camino hacia la recuperación que se extenderá por lo menos dos años más. Alejandro Espinosa Abaroa, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que si bien algunos establecimientos han logrado sobrevivir, aún […]

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 Antreros exigen definir criterios para reabrir sus establecimientos

Antreros exigen definir criterios para reabrir sus establecimientos

Redacción Dueños de restaurantes, bares, centros nocturnos y discotecas exigieron al gobernador, Juan Manuel Carreras López, que sean escuchadas sus peticiones y se determinen criterios y estrategias para que puedan abrir sus negocios al público como se ha hecho con otros sectores, como mercados, gimnasios, centros comerciales y tiendas de autoservicio. A través de un […]

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 Salud pide a Municipios que vigilen cumplimiento de medidas sanitarias por COVID

Salud pide a Municipios que vigilen cumplimiento de medidas sanitarias por COVID

Redacción Debido al reciente incremento de contagios de COVID-19 en San Luis Potosí, la Secretaría de Salud del Estado envió una circular a los 58 ayuntamientos para solicitar que intervengan y vigilen el cumplimiento de diversas disposiciones que deberán atender hoteles, restaurantes y diversos negocios durante las próximas semanas. En el oficio, la Secretaría de […]

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