Ciudad de México (16 de agosto de 2016).- Proveniente del cacao, su nombre científico ya dice bastante: theobroma cacao (alimento de los dioses). Pero más allá de su exquisito sabor, diversas investigaciones han reconocido múltiples beneficios tanto en su consumo como en el de sus derivados. A continuación te traemos 10 beneficios del chocolate: 1. […]
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Ciudad de México (01 de agosto de 2016).- Un chocolate y una pasta, ambos enriquecidos con insectos que poseen un alto contenido proteínico, fueron elaborados por estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN). En el primer caso, la creación de la golosina tiene como objetivo prevenir la obesidad infantil y para ello el chocolate, semiamargo, contiene […]
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Ciudad de México (08 de junio de 2016).- Los asistentes a clubes de moda en Europa siempre buscan nuevas sustancias para pasar un buen rato, sin embargo, ahora las drogas de diseño e incluso el alcohol han dejado a un lado su popularidad en estos recintos, para dar lugar a algo más dulce, el chocolate. […]
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Ciudad de México (23 de mayo de 2016).- ¡La ciencia no se equivoca! Un estudio realizado por la Universidad de Tel Aviv, ha demostrado que comer chocolate como parte de un desayuno equilibrado de 600 calorías, puede ayudarte a perder peso. ¿Cuál es el truco? La doctora especializada en Nutrición, Daniela Jakubowicz, afirma que el […]
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