APFF Sierra de San Miguelito realiza la 5ª Feria Regional del Maíz

Estela Ambriz Delgado

La dirección del Área de Protección de Flora y Fauna (APFF) Sierra de San Miguelito, de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp), realizó este domingo 27 de septiembre la quinta edición de la Feria Regional del Maíz, en el ejido Bledos en el municipio de Villa de Reyes.

El titular de la dirección, Luis Enrique Rodríguez Sánchez, indicó que una de las líneas del APFF es la conservación de la agrobiodiversidad, y la organización del evento forma parte de las acciones que se llevan a cabo con este fin.

Destacó que la feria se realiza en conjunto con los ejidos y comunidades, para que estas puedan compartir sus experiencias en los proyectos que desarrollan, así como conocimientos tradicionales sobre el maíz y sobre la milpa, las plantas asociadas, como las plantas medicinales y qué alimentos se preparan.

Explicó que esta es la quinta edición, y al ser un evento regional ha tenido distintas sedes. La primera vez se llevó a cabo en la comunidad de Suspiro Picacho en Mexquitic de Carmona, y en esta ocasión se determinó hacerlo en Bledos, dada su vasta extensión dentro del APFF.

El funcionario afirmó que la intención es replicar el festival año con año para unir a más comunidades, y que se enteren de las actividades de conservación del maíz que se hacen, como parte de los programas del ANP en las comunidades que se encuentran inmersas, de los municipios de Villa de Reyes, Mexquitic de Carmona, Villa de Arriaga y San Luis Potosí.

En la feria se colocaron stands y mesas de diversas comunidades, a fin de explicar los proyectos que realizan, así como de instituciones como Sembrando Vida, la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP).

Asimismo, participaron representantes del ANP Sierra Fría en Aguascalientes, para compartir su experiencia y la biodiversidad que han encontrado en su sierra, además de otras áreas como Sierra la Mojonera, Sierra de Álvarez, y el Parque Nacional Gogorrón.

Se tuvieron las pláticas “La biodiversidad y la cultura en tu plato: las plantas comestibles locales como expresión de la flora útil”, por la doctora Virginia Gabriela Cilia López; y “De la milpa a la sierra: experiencias en la conservación de agrobiodiversidad en el ANP” por la ingeniera Norma Quiroz Escandón.

Rodríguez Sánchez también hizo mención de la presencia de representantes del ejido Francisco I. Madero de Mexquitic de Carmona, el Ejido San Luis Gonzaga en Villa de Arriaga, y comunidades de Bledos como Plan de San Luis, Boca de Santiago, y el mismo Bledos.

Para concluir, informó que en el APFF Sierra de San Miguelito se han identificado 14 variedades de maíz nativo, de las 59 que existen a nivel nacional. Destacó que se cuenta con algunas muy particulares, como el Cacahuacintle, el Celaya, el Cónico Norteño, entre otros.